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  1. 首頁
  2. 學術成果
  3. 期刊論文
    年度103
    論文名稱再製「台味」：遷移中國大陸台灣人家庭廚房的日常實踐
    全部作者鄧建邦
    卷數台灣學誌=Monumenta Taiwanica 10，頁1-26
    ISSN(ISBN)2219-2204
    使用語言
    備註期刊論文
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    更新日期 : 2024/11/21